Emprendimiento con Vanidades
‘Emprendimiento con Vanidades’: la cena que toda madre merece
Emprendimiento con vanidades: cocina de 6 tiempos es el evento gastronómico y enológico, en donde la madre será la protagonista exclusiva de una cena exquisita en su elaboración y nutrida de los mejores productos seleccionados de Nuna, Sabores para el Alma, que tiene lugar a lo largo del mes de mayo en Univalle, en la Avenida América, 165 (Cochabamba) y que viene acompañada de veladas de música en vivo que amenizarán este momento familiar para el recuerdo.
Cada tiempo va marcado por un lapso de culto al buen comer, que se corresponde con cada uno de los platos que jalonan los menús en oferta. Cinco platos, y el mejor vino en acompañamiento.
Un evento fruto de la colaboración de cinco marcas punteras
Emprendimiento con vanidades: cocina de 6 tiempos es un servicio que convoca a cinco de las marcas más punteras de Bolivia en sus respectivos sectores: Nuna, Sabores para el Alma, marca líder en línea de conservas y enlatados saludables; el prestigioso Chef Fernando Dávalos Costas; el espacio de vanguardia gastronómica Vinos&Piqueos; la Universidad del Valle (Univalle), referente de la educación superior a nivel nacional; y la popular revista Vanidades Bolivia.
Con la potencia innovadora de este equipo sin igual es que se configura este mes de mayo el espacio de servicio y disfrute para los amantes del buen comer y del mejor vino que, de la mano de sus chefs especialistas, se puede degustar dentro de nuestras fronteras.
Tres menús para degustar y disfrutar
El espacio cuenta con tres menús de lujo para el deleite del cliente, en los que los platos compiten entre sí para ofrecer la mejor experiencia culinaria.
Además, la oferta de vinos viene respaldada por bodegas acreedoras del prestigio que acompaña a los nombres Lagarde, Ernesto Catena, Vicentín, Valduero, Albertina y Poprvenir.
¡Atentos a las fechas!
Cada menú es exclusivo y sólo se dejará probar en la noche que le corresponde. Así, el calendario de Emprendimiento con vanidades: cocina de 6 tiempos es:
1. Menú de 5 Tiempos para el jueves 23, a las 19.30 horas
- Carpaccio de res
- Parfait de hígado de ganzo
- Langosta a la piña
- Mango con yemas de mascarpone y vino de cava
2. Menú de 5 Tiempos para el sábado 25, a las 19.30 horas
- Alcachofas en salsa de anchoas
- Carpaccio de llama
- Salmón en salsa bernez
- Solomirro encostrado con 5 especies y frutos rojos
- Peras asadas cpn arena de pistacho y helado de albahaca
3. Menú de 5 Tiempos para el domingo 26, a las 19.30 horas
- Arvejas con royale de trucha
- Mariscal con caviar y langostinos
- Langostinos al ajillo
- Ostiones encamisados en salsa de camarón
- Mouse de vino tinto
Los días 23, 25 y 26 de mayo, ven a degustar los mejores menús y el mejor vino a Emprendimiento con vanidades: cocina de 6 tiempos. ¡No te quedes sin probar bocado! Mamá se lo merece.
